O tym, jak ważne dla zdrowia jest picie odpowiedniej ilości wody, słyszał chyba każdy. Wodę niegazowaną uważa się za lepszą niż gazowaną, a w czasie wysiłku fizycznego podobno lepiej pić specjalistyczne napoje sportowe. Czy to prawda? Eksperci obalają kolejne mity.

Mit 1. Picie dużej ilości wody pomaga w pozbywaniu się toksyn z organizmu

Rolę oczyszczalni w ludzkim organizmie pełnią przede wszystkim nerki. To one filtrują przepływająca przez nie krew i wychwytują szkodliwe substancje, które opuszczają ciało wraz z moczem. Wypijanie zbyt dużej ilości wody niestety nie ułatwia im zadania, a wręcz może je utrudnić i nie ma co do tego żadnych wątpliwości, twierdzi dr Stanley Goldfarb, nefrolog pracujący na University of Pennsylwania. Tym razem, woda może nam zaszkodzić. Mit obalony.

Mit 2. Wypijanie dużej ilości wody sprawia, że chudnie się szybciej.

Jest trochę inaczej. Więcej wody powinny pić osoby stosujące dietę. Woda nie ma żadnej wartości kalorycznej. Z punktu widzenia bilansu energetycznego bez znaczenia jest, ile jej wypije osoba odchudzająca się. Dlatego można po nią bezkarnie sięgać i wypełniać nią żołądek, tłumiąc uczucie głodu i zajmując czymś ręce i usta. Nie ma natomiast żadnego znaczenia, czy rolę „wypełniacza" spełnia woda naturalna, czy gazowana - twierdzi Madeline Fernstrom z University of Pittsburgh. Tym razem więc mamy do czynienia jedynie z małym przekłamaniem.