Prosty przepis na orzeźwiające Lassi, Indie

Prosty przepis na orzeźwiające Lassi, Indie

Lassi to tradycyjny indyjski napój orzeźwiający. Ostatnio Lassi nabiera popularności również poza granicami kraju pochodzenia. Coraz częściej jest traktowany jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych  smoothies. Przygotowanie Lassi to jednak nic trudnego, spróbuj przyrządzić je samodzielnie w domu!

Napój powstaje ze zmiksowanych do postaci gładkiego koktajlu jogurtu, wody i przypraw. W tradycyjnym przepisie znajdziemy szczyptę soli i chili, obecnie jednak coraz częściej spotyka się odmiany na słodko z dodatkiem wody różanej i miąższu owoców takich jak mango, truskawki i cytryny. Warto pamiętać, że kiedy dopadnie nas prawdziwy upał, kwaśne i słonawe, a nawet pikantne napoje orzeźwiają znacznie lepiej niż słodkie.

Prosty przepis na Lassi na słono:

  • 2 i pół szklanki gęstego jogurtu
  • 1 szklanka schłodzonej wody
  • sól wg uznania (może być czarna sól himalajska)
  • liście mięty
  • wybrane przyprawy (chili lub kminek)
  • lód w kostkach (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki miksujemy ze sobą. Po wymieszaniu schładzamy napój w lodówce lub zamrażalniku. Przy podaniu Lassi warto pamiętać o kostkach lodu oraz liściu miętu.

Za przepisy na napoje orzeźwiające z różnych zakątków światadziękujemy ekspertom z biura lotniczego Sky4Fly.net.

Opracowanie: Ania Tobiasz 
Zdjęcia: Materiały prasowe

Sprawdź inne pomysły na napoje orzeźwiające:

Przepisy na letnie koktajle

koktajle owocowe przepisy na koktajle kotajle bezalkoholowe ...

Koktajl marchwiowy

Koktajl marchwiowy jest nie tylko pyszny, ale też bardzo pożywny. Dostarczy ... sobą za pomocą miksera