Tarta z łososiem i porami

Tarta z łososiem i porami

Składniki:

ciasto na tartę

400 g łososia

4 pory

3 jajka

150-200 ml śmietany

sól, pieprz, oliwa z oliwek

 

 

Przygotowanie:

Umyć pory i pokroić w plasterki. Na delikatnym ogniu podsmaż pory na oliwie z oliwek. Posól.

Pokrój łososia na małą kostkę. Rozłóż na cieście na tartę, ktorym wyłożyłeś formę. Przykryj łososia porami.

W miseczce pomieszaj jajka ze śmietaną. Dopraw i wlej na ciasto.

Piecz w temperaturze ok. 200 stopni przez 30-40 minut.

29.06.2009