Quiche hiszpańska

Quiche hiszpańska

Składniki:

  • ciasto na tartę
  • 2 jajka
  • 100g chorizo
  • 100ml śmietany 22%
  • 1 posiekana cebula
  • 2 łyżki startego, żółtego sera

 

 

 Przygotowanie:

Wymieszaj jajka ze śmietaną. Dodaj pokrojone chorizo, cebulę i starty ser. Formę na tartę posmaruj masłem i  wyłóż ciastem. 

W zależności od upodobania, albo wcześniej podpiecz ciasto, lub bez podpiekania wlej farsz na ciasto.

Piecz w piekarniku o tempereturze 180-200 stopni ok. 20-30 minut. W zależności od tego czy ciasto było wcześniej podpieczone.

10.07.2009

foto: mat.prasowe