Pomidory z serem mozzarella - caprese

Pomidory z serem mozzarella - caprese

Tą przekąskę zrobisz błyskawicznie - idealnie nadaje się na każdą okazję.

Składniki:

  • kilka średniej wielkości pomidorów,
  • opakowanie sera mozzarella,
  • oliwa z oliwek,
  • sos balsamiczny
  • sól, pieprz,
  • listki bazylii.

Wykonanie:

Pomidory i bazylie umyj. Mozzarellę odsącz z zalewy. Pokrój pomidory i Mozarellę w plastry. Układaj je na przemian na półmisku. Podaj przyprawy, polej oliwą z oliwek i sosem balsamicznym. Na koniec udekoruj danie salatą i liśćmi bazylii.

Gotowe!

Dobry pomysł: 

Dla podkreślenia smaku dania możesz pomidory i mozzarellę skropic odrobiną sosu sojowego.

Zobacz też:

Łatwe i szybkie przepisy na 30 dni >>>