Oto interesująca odmiana najbardziej klasycznego naleśnika bretońskiego. Zwyczajowo do środka dodaje się ser, jajko i szynkę. W tym przypadku szynka została zastąpiona jabłkiem.

Składniki:

• ser,
• jajko,
• jabłko,
• masło,
• sól,
• pieprz;
  

Przygotowanie:

Usmaż naleśniki. Na maśle podsmaż jabłko pokrojone w cząstki. Do naleśnika włóż ser, jajko i jabłko. Całość podsmaż, aż ser się stopi a jajko zetnie.

29.06.2009