Naleśnik z jajkiem, serem i jabłkiem

Naleśnik z jajkiem, serem i jabłkiem

Oto interesująca odmiana najbardziej klasycznego naleśnika bretońskiego. Zwyczajowo do środka dodaje się ser, jajko i szynkę. W tym przypadku szynka została zastąpiona jabłkiem.

 

Składniki:

  • ser,
  • jajko,
  • jabłko,
  • masło,
  • sól,
  • pieprz;

Przygotowanie:

Usmaż naleśniki. Na maśle podsmaż jabłko pokrojone w cząstki. Do naleśnika włóż ser, jajko i jabłko. Całość podsmaż, aż ser się stopi a jajko zetnie.

29.06.2009

ser galette jajko