Przygotowanie:

Przygotować marynatę: połączyć wszystkie składniki i dokładnie wymieszać.

Mięso umyć, osuszyć, pokroić na sznycle posypać lekko przyprawą do grilla,  posmarować przygotowaną marynatą i odstawić na 2  godz. Następnie smażyć na grillu po 5-7 min z każdej strony. Przed podaniem posypać rzeżuchą lub kiełkami.

Podawać z ryżem curry i pomidorami.

15.06.2009

foto:materiały prasowe