Wykonanie:
Przygotuj galaretki według przepisu na opakowaniu. Jeśli zamierzasz wykorzystać różne smaki i kolory, rozpuść je w osobnych naczyniach. Poczekaj aż wystygną.
Żelatynę rozpuść w odrobinie gorącej wody. Zmiksuj roztwór z serkiem homogenizowanym. Foremkę w kształcie gwiazdki posmaruj za pomocą pędzelka cienką warstwą oleju, dzięki temu łatwiej będzie wyjąć gwiazdkę z foremki.
Wlewaj galaretki po kolei. Jeśli chcesz, aby gwiazdka miała różne warstwy galaretek, za każdym razem musisz poczekać, aż poprzednia warstwa zastygnie, zanim wlejesz kolejną. Gdy całość zastygnie, delikatnie wyjmij galaretkę z foremki.
Na koniec udekoruj deser żelkami i posypką.
Gotowe!
Zobacz również:
a co z serkiem?
A co sie robi z mieszanina serka i zelatyny??
Mieszanka z serka i
Mieszanka z serka i żelatyny to ta biała część gwiazdki - zalewa się ją na dno foremki, jeśli chcemy, żeby góra gwiazdki była serowa