Wykonanie:
Rybę skropić sokiem z cytryny i pozostawić na 10 min.. Warzywa rozdrobnić, włożyć do rondla, podlać wrzącą wodą , dusić 15 min pod przykryciem, dodać przyprawy. Połowę warzyw odłożyć na talerz. Na warzywach pozostałych w rondlu położyć filety, lekko osolić przykryć odłożonymi na talerz warzywami. Dusić pod przykryciem. Mąkę wymieszać z mlekiem, wlać do potrawy. Dodać pomidory i masło, zagotować.
Zobacz również:
