Jak zrobić biały lukier do świątecznych wypieków?

Jak zrobić biały lukier do świątecznych wypieków?

Instagram/ @slodkipomysl

Nie wyobrażamy sobie Świąt bez słodkości. Wypieki świąteczne najpyszniejsze są z lukrem! Przedstawiamy sposób jak zrobić biały lukier!

Składniki:

  • Jedno lub dwa (w zależności od potrzeby) białko,
  • szklanka cukru pudru,
  • sok z cytryny,

Wymieszaj ze sobą białko i cukier - puder, ucieraj masę aż do uzyskania śnieżnobiałego koloru. Na koniec dodaj sok z cytryny i delikatnie wymieszaj. Gotowe!