Dla wielu dieta Sonoma wygląda idealnie - nie ma głodzenia się, przygotowywania dziwacznych posiłków, liczenia kalorii, maniakalnego ważenia się, unikania wina. Co to za cudowna dieta?
Zamiast koszmaru odchudzania Sonoma wprowadza do sposobu żywienia najlepsze kulinarne osiągnięcia południowej Europy i północnej Kalifornii: oliwę z oliwek, owoce, jagody, pełne ziarno i wino.
Już sama nazwa diety zapowiada się smacznie, pochodzi od nazwy krainy w północnej Kalifornii - Sonomy, najważniejszego ośrodka winiarskiego Kalifornii.
Zachwyceni smakosze
Założenia diety bliskie są śródziemnomorskiemu stylowi życia. Rozkoszowanie się smakami, delektowanie aromatem, długie posiłki z lampką wina.
Dania w diecie Sonoma przygotowane są z nisko przetworzonych składników: pełnych ziaren, owoców, świeżych warzyw, owoców morza, chudych mięs i zdrowych tłuszczy, czyli migdałów, orzechów, awokado i oliwy z oliwek.