Wykonanie:

Zalej umyte i obrane warzywa ok. 1 l zimnej wody, dodaj ziele angielskie, liść laurowy i na wolnym ogniu ugotuj warzywny wywar.
Przecedź wywar przez sito, dodaj rozgnieciony czosnek, majeranek i wsyp Barszcz czerwony z jabłkami KNORR. Dokładnie wymieszaj. Dopraw zupę do smaku sokiem z cytryny i pieprzem.
Pokrój suszone jabłka na małe kawałeczki, połącz z obranym i startym na tarce imbirem.

Pokrój rozmrożone płaty ciasta francuskiego na kwadraty 5cm, lekko rozwałkuj, posmaruj roztrzepanym jajkiem i na środku ułóż przygotowany farsz. Złóż do góry wszystkie zakręcając końcówki, całość posmaruj resztą jajka i piecz w piekarniku w 200˚C przez około 20 minut. Pasztecik podawaj z gorącym barszczem na oddzielnym talerzyku.

Materiały prasowe:Knorr